Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z krewetkami
Krewetki nacinamy na grzbiecie, wyciągamy układ pokarmowy oraz zdejmujemy pancerz. Na rozgrzaną patelnie wlewamy olej, dodajemy chili, czosnek, wędzoną paprykę oraz krewetki. Całość smażymy 1 minutę po czym dodajemy groszek, pomidorki koktajlowe, białe wino, doprawiamy solą i gotujemy ok. 3 minuty. Po tym czasie dodajemy sok z cytryny oraz masło. Sos energicznie mieszamy, aby masło dokładnie połączyło się z płynem. Do gotowego sosu dodajemy makaron, dokładnie mieszamy i podajemy ze świeżą pietruszką oraz chili.