W polskiej kuchni jest taki przysmak, który można jeść zarówno z kotletem schabowym jak i żeberkami. Oczywiście, mowa o ziemniakach! Dziś Andrzej Polan zaprezentował je w nieco innym wydaniu i podał z kabanosami.
W polskiej kuchni jest takie przysmak, który można jeść zarówno z kotletem schabowym jak i żeberkami. Oczywiście, mowa o ziemniakach! Dziś Andrzej Polan zaprezentował je w nieco innym wydaniu i podał z kabanosami.
Składniki:
15 średniej wielkości ziemniaków
Krem chrzanowy Smak
1 cebula
1 czerwona papryka
200 g kabanosów
200 g sera twardego dojrzewającego (np. bursztyn, parmezan, gran padana)
1 łyżka majonezu
Pęczek natki pietruszki
Olej rzepakowy do smażenia
Do smaku: Przyprawa do ziemniaków, Gałka muszkatołowa mielona
Sposób przygotowania znajdziecie TUTAJ.
