25 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu z tej okazji podzielę się z wami przepisami z makaronem w roli głównej . Makron w tym przepisie jest czarny a to za sprawą naturalnego barwnika pozyskanego z kałamarnic .
CZARNY MAKARON Z PIECZONYM BOCZKIEM I PARMEZANEM :)
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
Składniki :
boczek pieczony 300 gram
makaron czarny
parmezan
czerwona papryka 1/2 sztuki
por
sól do smaku
szczypiorek w/g gustu
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować w osolonej wodzie.
Upieczony boczek pokroić w plastry i podsmażyć na patelni.
Por drobno posiekać .
Paprykę pokroić w słupki.
Warzywa dodać do podsmażonego boczku.
Całość poddusić .
Doprawić .
Na koniec dodać ugotowany makaron.
Przełożyć na talerz.
Zetrzeć parmezan.
Podawać posypane szczypiorkiem i parmezanem.
SMACZNEGO :)
