Czarnuszka dodana do słodkiej marchewki nada jej lekkiej pikanterii.
Surówka obiadowa z marchwi i czarnuszki.
Robi się ją bardzo szybko i smakuje świetnie. Surówka z marchewki pasuje do prawie każdego dania obiadowego.
Składniki:
marchew 2 sztuki
czarnuszka
cukier
oliwa
sok z cytryny 1 łyżeczka
sól
pieprz
Sposób przyrządzenia .
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach,dodać sól, pieprz, cukier ,polać oliwą i sokiem z cytryny , posypać czarnuszką ,
przed podaniem schłodzić około pół godziny.
