Dziś znów kontynuujemy wątek hiszpański. Tym razem Robert Sowa zaprasza nas na pyszne i pikantne krewetki z hiszpańskim chorizo. Doda pomidory concasse, doprawi aromatycznymi ziołami i poda z gorącymi, chrupiącymi grzankami. Brzmi pysznie?
Składniki:
20 oczyszczonych krewetek
100 g kiełbasy chorizo
1 cebula
2 ząbki czosnku
5 łyżek masła
1 duży pomidor
½ posiekanego pęczku bazylii
2 grzanki
Kapary Smak
Do smaku: Sól morska, Pieprz czarny, Papryka wędzona słodka mielona, Imbir mielony Prymat
Sposób przygotowania znajdziecie TUTAJ.