Jak często w Waszych kuchniach i na talerzach pojawiają się boczniaki? Warto wykorzystywać ten produkt, gdyż jest niezwykle smaczny.
Jak często w Waszych kuchniach i na talerzach pojawiają się boczniaki? Warto wykorzystywać ten produkt, gdyż jest niezwykle smaczny. Najlepsze potrawy powstają z boczniaków małych i średnich, dlatego użycie takich polecamy także do przygotowania dzisiejszego bigosu. Ta potrawa dowodzi, że bigos można przygotować z czasem nawet bardzo nieoczywistych składników.
Składniki:
400 g fileta z dorsza bez skóry
250 g boczniaków
3 cebule
2 łyżki koncentratu pomidorowego
Kilka Liści laurowych Prymat
Kilka ziaren Ziela angielskiego całego Prymat
Do smaku: Kminek mielony, Majeranek otarty, Cząber, Sól morska, Pieprz kolorowy Prymat
Olej rzepakowy
