Naleśniki z jabłkami, z serem, z grzybami a nawet z mięsem - któż ich nie lubi? W dzisiejszym odcinku programu Doradca Smaku proponuje naleśniki po rosyjsku.
Składniki:
½ małej główki kapusty włoskiej
100 ml śmietany 18%
Do smaku: Przyprawa do bigosu i dań z kapusty Prymat
Ciasto naleśnikowe:
125 ml bulionu grzybowego
½ szklanki mleka
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
Olej rzepakowy
Farsz:
200 g ugotowanych ziemniaków
400 g wędzonego twarogu
Cebulka smażona Prymat
Olej rzepakowy
Do smaku: Pieprz ziołowy mielony, Koperek suszony, Sól morska Prymat