Wszyscy uwielbiają placki ziemniaczane. Smakują w podstawowej postaci, lecz warto czasem zaskoczyć rodzinę i zaserwować je w nieco bardziej fantazyjnej wersji.
Wszyscy uwielbiają placki ziemniaczane. Smakują w podstawowej postaci, lecz warto czasem zaskoczyć rodzinę i zaserwować je w nieco bardziej fantazyjnej wersji. Do utartych ziemniaków dołóżmy chrzan, posiekany koperek oraz natkę pietruszki, a do całego dania zaskakujący, ale jakże świetnie się komponujący dodatek makreli.
3-4 ziemniaki
1 jajko
1 mały korzeń chrzanu
1 łyżka mąki pszennej
Pęczek koperku
Natka pietruszki
Szczypiorek
Do smaku: Cząber, Gałka muszkatołowa mielona, Majeranek otarty Prymat
1 wędzona ryba
Chrzan z żurawiną Smak
200 ml śmietany 18%
Olej rzepakowy
Do smaku: Sól morska, Pieprz czarny Prymat
