Lubicie odkrywać nowe smaki? W takim razie zabieramy Was w kulinarną podróż na Śląsk.
Lubicie odkrywać nowe smaki? W takim razie zabieramy Was w kulinarną podróż na Śląsk. Rozsmakujecie się w popularnej tam ciapkapuście oraz soczystym i delikatnym kawałku polędwicy wieprzowej. Zapraszamy!
Składniki:
1 polędwica wieprzowa
50 g masła
Olej rzepakowy
Do smaku: Kminek mielony, Tymianek, Papryka ostra mielona, Sól morska, Pieprz kolorowy Prymat
Ciap kapusta:
100 g kapusty kwaszonej
½ cebuli
4 ziemniaki
