Dla miłośników zapiekanych pyszności mamy dzisiaj coś wyjątkowego prosto od Doradcy Smaku. W potrawie połączona zostanie polska pasja do przyrządzania i jedzenia zapiekanek z portugalskim wpływem kulinarnym. Jak wiadomo, kompozycje smaków i temperamentów są w kuchni najlepsze. Ciekawi? Zapraszamy po przepis.
Składniki:
2 cukinie
10 g masła
250 g koziego sera w osłonce pleśniowej
Pomidory suszone Smak
Czarne oliwki Smak
100 g orzechów włoskich
Olej rzepakowy
Do smaku: Rozmaryn, Oregano, Sól morska, Pieprz kolorowy Prymat
Ciasto biszkoptowe:
4 jajka
150 ml mleka
160 g mąki pszennej