Komu z Was chwile błogiego dzieciństwa kojarzą się kartoflanką? Jeśli macie ochotę na przysmaki serwowane przez babcie, to z pewnością dzięki dzisiejszemu odcinkowi przeniesiecie się wspomnieniami do beztroskich czasów młodości.
Komu z Was chwile błogiego dzieciństwa kojarzą się kartoflanką? Jeśli macie ochotę na przysmaki serwowane przez babcie, to z pewnością dzięki dzisiejszemu odcinkowi przeniesiecie się wspomnieniami do beztroskich czasów młodości.
Składniki:
500 g wędzonych kości schabowych,
150 g sera bundz,
10 plasterków suchej krakowskiej,
150 g ugotowanej kaszy pęczak,
świeża włoszczyzna,
1 kostka Rosołu warzywnego Kucharek,
3 cebule,
5-6 ziemniaków,
200 ml zakwasu do żurku,
Kilka liści laurowych Prymat,
Kilka Ziaren Ziela angielskiego Prymat,
Olej rzepakowy do smażenia.
Do smaku: Majeranek otarty, Pieprz czarny Prymat,
Do dekoracji: pęczek świeżego koperku.
Po przepis zapraszam TUTAJ.
