Kurczak jest jednym z najchętniej przyrządzanych mięs na obiad. W dzisiejszym programie Andrzej Polan przygotował szaszłyki drobiowe w duecie z soczystym mango.
Kurczak jest jednym z najchętniej przyrządzanych mięs na obiad. W dzisiejszym programie Andrzej Polan przygotował szaszłyki drobiowe w duecie z soczystym mango. Zmielone piersi kurczaka z dodatkiem przysmażonej cebulki i przyprawy do kurczaka Prymat tworzą danie, które zachwyci wszystkich lubiących eksperymenty w kuchni.
Składniki:
1 cebula
Olej arachidowo-rzepakowy
1 kg mielonej piersi kurczaka
2 jajka
Bułka tarta Prymat
½ pęczka natki pietruszki
1 mango
Garść roszponki
Kilka Oliwek czarnych Smak
5-6 patyczków do szaszłyków
Do smaku: Przyprawa do kurczaka pikantna, Estragon Prymat
Sposób przygotowania znajdziesz TUTAJ.
