Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Doradca Smaku V: Tarta na słono z curry, kiełbasą i pomidorami, odc. 21

Macie ochotę na szybki obiad? To może tarta z curry i kiełbasą? Całe danie wymaga niewiele pracy, a smakuje doskonale! Kruche ciasto nie zawsze musi być w wersji słodkiej, z owocami czy kremem.https://www.youtube.com/watch?v=LIxE2k48bb8

Macie ochotę na szybki obiad? To może tarta z curry i kiełbasą? Całe danie wymaga niewiele pracy, a smakuje doskonale! Kruche ciasto nie zawsze musi być w wersji słodkiej, z owocami czy kremem. 

 

Składniki:

400 g mąki pszennej
200 g smalcu
4 żółtka
15 plasterków kiełbasy suchej krakowskiej (lub żywieckiej)
8 cebul
15 pomidorków koktajlowych
Olej rzepakowy (do smażenia + 2 łyżeczki do sosu)
100 g sera twardego typu mozarella
Musztarda rosyjska Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
Przyprawa curry Prymat
Sól morska Prymat

Do ozdoby: kilka liści sałaty

Po przepis zapraszam TUTAJ.

Dominik365 14.10.2016 21:19
Sorry, ale straszny syf. W przepisie 400 gram mąki. Na standardowej wielkości tackę do tarty to o 200 gram za dużo. Zrobiłem według przepisu. Ciasto za grube. Dopiero później w filmiku sam kucharz wykorzystuje tylko połowę miski z ciastem. Po upieczeniu tarty rozsypuje się i rozwala. Ciasto sypkie i śmierdzi smalcem przeokrutnie. Finalnie tarta wylądowała w koszu, a ja piszę ten komentarz z wysokości muszli klozetowej z "wielką sra...ką". zdecydowanie mówię nie tej tarcie! Jeśli chcecie próbować to szukajcie innego przepisu na ciasto!
MonikaW 08.10.2016 15:16
pyszne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak