Makaron z grzybami to klasyk, który zawsze sprawdza się jako szybkie danie obiadowe. Grzyby nadają mu wyjątkowego aromatu, natomiast kurczak sprawia, że potrawa jest sycąca.
Makaron z grzybami to klasyk, który zawsze sprawdza się jako szybkie danie obiadowe. Grzyby nadają mu wyjątkowego aromatu, natomiast kurczak sprawia, że potrawa jest sycąca. Co jest wyjątkowego w przepisie Andrzeja Polana? Specjalna kompozycja ziół: koperku, liścia lubczyku oraz estragonu. Spróbujcie koniecznie!
Składniki:
250 g makaronu pióra
3 filety z kurczaka
500 g grzybów leśnych (np. borowików)
1/4 główki kapusty włoskiej
1 cebula
Do smaku: Koperek suszony, Liść lubczyku, Estragon suszony, Pieprz czarny mielony, Sól morska Prymat
Do dekoracji:
100 g sera dojrzewającego tartego
Olej koprowy
Natka pietruszki świeża
Kiełki rzodkiewki
Sposób przygotowania potrawy znajdziecie TUTAJ.
