Lasagne - najczęściej przygotowywana po włosku, z sosem bolognese, a dziś Andrzej Polan zaprasza na wersję tego dania „po polsku” z pieczarkami.
Składniki:
4 płaty makaronu lasagne
500 g pieczarek
2 szalotki
50 g suszonych grzybów
110 g masła
100 g mąki pszennej
500 ml mleka
1 cytryna
200 g serka śmietankowego
200 g sera gouda
Ogóreczki konserwowe Smak
Olej rzepakowy
Do smaku: Estragon suszony, Natka pietruszki suszona, Gałka muszkatołowa cała, Pieprz czarny, Sól morska Prymat
Sposób przygotowania potrawy znajdziecie TUTAJ.