Wydawałoby się, że cebula to takie banalne warzywo, które jest zwykle dodatkiem do dań. Dziś została jednak głównym bohaterem na naszym stole. Andrzej Polan uformował z cebuli dekoracyjne miseczki, które wypełnił aromatycznym farszem.
Wydawałoby się, że cebula to takie banalne warzywo, które jest zwykle dodatkiem do dań. Dziś została jednak głównym bohaterem na naszym stole. Andrzej Polan uformował z cebuli dekoracyjne miseczki, które wypełnił aromatycznym farszem.
Składniki:
5 dużych cebul
2 l wody
3 białe kiełbaski
1/2 szklanki surowej kaszy pęczak
100 g jarmużu
3 łyżki masła klarowanego
1 łyżka miodu wielokwiatowego
Świeży koperek
Do smaku: Sól morska, Pieprz czarny, Natka pietruszki suszona, Cynamon mielony, Goździki całe, Ziele angielskie mielone Prymat
Sposób przygotowania potrawy znajdziecie TUTAJ.
