Dzieciaki z pomalowanymi buziami w strojach duchów ,zombi i szkieletów krzyczące „Cukierek albo psikus “. Halloween obchodzimy w wieczór 31 października.
Musi być strasznieeee & słodkooooo .....
Tarta czekoladowa to ciasto idealne dla dzieciaków.
Składniki:
mąka 330 gram
masło 200 gram
żółtka 2 sztuki
cukier 3 łyżki
krem czekoladowy:
kremówka 400 ml
czekolada gorzka 200 gram
czekolada mleczna 200 gram
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
CIASTO KRUCHE :
Mąkę przesiać, dodać zimne, posiekane na kawałki masło, żółtka oraz cukier. Ciasto zagnieść zawinąć w folię i schować do lodówki na około 30 minut,kwadratową formę wykładamy papierem do pieczenia,ciasto rozwałkować i przełożyć do formy, ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez ok. 20 minut.
KREM CZEKOLADOWY :
Czekolady łamiemy na kawałki i przekładamy do naczynia żaroodpornego, roztapiamy w kąpieli wodnej.Śmietankę bardzo mocno przygrzać( nie gotować ), dodać rozpuszczoną czekoladę. szybko i dokładnie wymieszać .Na zimny spód wylewamy masę czekoladową. Tartę schłodzić w lodówce( całą noc ) ,przed podaniem posypać cukrem pudrem.
