Kawałki kurczaka z makaronem podane z sosem chrzanowym
Lista składników
-
filet z kurczaka 1
-
makaron świderki 1 szklanka
Składniki na sos
-
Chrzan śmietankowy Smak 1 łyżeczka
-
mąka pszenna 2 łyżki
-
woda letnia 1/2 szklanki
-
Pieprz czarny- MŁYNEK
-
sól
-
śmietana 18 proc 1 łyżka
Wykonanie :
Wykonanie marynaty :
Wszystkie składniki dajemy do jednej miski i je łączymy ze sobą. Kurczaka dzielimy na kawałki. Pokrojonego fileta dajemy do marynaty i odstawiamy na około 1 godzinkę. Zamarynowane mięsko dajemy na rozgrzaną patelnię i smażymy do miękkości. Makaron gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu . Po ugotowaniu makaron odstawiamy z odrobiną oliwy z oliwek. Wykonanie sosu :
Wszystkie składniki dajemy do szklanki i mieszamy ze sobą . Następnie dajemy na patelnię i mieszamy z mięskiem. Gotowy makaron dajemy na talerz następnie dajemy sos z mięskiem .