Dzięki programowi „Mój przepis na…” będziemy się starali przekonać jeszcze nieprzekonanych do jedzenia kaszy w różnej postaci. Dzisiaj dodatkiem do niej są brokuły, pieczarki oraz aksamitny kremowy sos na bazie serka topionego.
Dzięki programowi „Mój przepis na…” będziemy się starali przekonać jeszcze nieprzekonanych do jedzenia kaszy w różnej postaci. Dzisiaj dodatkiem do niej są brokuły, pieczarki oraz aksamitny kremowy sos na bazie serka topionego.
Składniki dla 4 osób:
12 różyczek brokułów
2 cebule
2 ząbki czosnku
150 ml białego wytrawnego wina
100 g sera śmietankowego topionego
1 l śmietany 36%
500 g pieczarek
1 łyżka Kaparów Smak
2 łyżki Pomidorów suszonych Smak
500 g ugotowanej kaszy jęczmiennej
1 pęczek natki pietruszki
Olej rzepakowy
Do smaku: Pieprz biały mielony Prymat, Gałka muszkatołowa mielona Prymat, Zioła prowansalskie Prymat, Sól ziołowa Prymat
