Lekka i emanująca zdrowymi smakami sałatka to dzisiejsza propozycja dla Was wprost od Roberta Sowy. Jest w niej wszystko, co z jednej strony nasyci żołądki, a z drugiej zapewni solidną porcję witamin i naprawdę wartościowego pożywienia. Kasza, buraki i zielone warzywa – to się nazywa mistrzowski obiad!
Składniki dla 4 osób:
500 g buraczków czerwonych
½ szklanki orzechów włoskich
2 łyżki suszonej żurawiny
1 szklanka ugotowanej kaszy pęczak
Kilka Pomidorów suszonych Smak
1 czerwona cebula
1 opakowanie szpinaku baby
300 g sera koziego
1 pęczek bazylii
Tymianek Prymat
Sos do sałatki:
1 opakowanie Sosu sałatkowego koperkowo-ziołowego Prymat
1 łyżka miodu wielokwiatowego
1 łyżka Musztardy delikatesowej Prymat
2 łyżki oleju z Pomidorów suszonych Smak
1 łyżka oleju rzepakowego
3 łyżki wody niegazowanej
