Grochówka to ulubiona zupa, kojarzona z okresem dzieciństwa. Jest syta, aromatyczna i niezwykle pyszna. Jak ją doprawić, aby podkreślić dodatkowo jej charakter? Odpowiedź jest jedna. Zdradza ją Robert Sowa w programie Mój przepis na… .
Grochówka to ulubiona zupa, kojarzona z okresem dzieciństwa. Jest syta, aromatyczna i niezwykle pyszna. Jak ją doprawić, aby podkreślić dodatkowo jej charakter? Odpowiedź jest jedna. Zdradza ją Robert Sowa w programie Mój przepis na… .
Wiejska grochówka z wędzonym boczkiem i kiełbasą
Składniki dla 4 osób:
1,5 l Rosołu drobiowego z włoszczyzną Kucharek
300 g namoczonego łuskanego grochu
Liść laurowy Prymat
Ziele angielskie całe Prymat
100 g wędzonego boczku
2 cebule
3 ząbki czosnku
5 – 6 Pomidorów suszonych Smak
1 seler naciowy
1 marchew
200 g ulubionej kiełbasy
300 g ziemniaków
Pieprz czarny Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
Majeranek otarty Prymat
Olej rzepakowy
