W dzisiejszym odcinku coś dla facetów - piersi z kurczaka faszerowane na słodko-słono w miodowej marynacie. Miód lekko skarmelizuje się podczas pieczenia, natomiast musztarda wzmocni smak marynaty.
Składniki dla 4 osób:
4 duże piersi z kurczaka
Chrzan z żurawiną Smak
Marynata:
4 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżka miodu
1 łyżka Musztardy delikatesowej Prymat
2 łyżki Przyprawy do kurczaka i dań z drobiu Prymat
Farsz:
2 ząbki czosnku
1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
1 pęczek szczypiorku
2 łyżki rodzynek
1 szklanka sera koziego
Natka pietruszki
3 łyżki oliwy z oliwek
Sól ziołowa Prymat
Chili pieprz cayenne Prymat
Tymianek Prymat