Wszystko to za sprawą swojego składu. Pełno w nim mikro i makroskładników, których potrzebuje nasz organizm. Znajdziemy tutaj 20% białka dobrej przyswajalności, 40% węglowodanów i 40 % zdrowych tłuszczy. Nie brakuje tutaj również wielu minerałów i witamin jak chociażby wapń, cynk, żelazo czy witaminy C, A, E.
Nasiona chia podczas odchudzania
Często można usłyszeć o nasionach chia w miarę wzrostu zainteresowania się swoją wagą i sylwetką. Dlaczego tak jest?
Między innymi dlatego, że w chia znajdziemy także dużą ilość błonnika, który daje czucie sytości. Kolejnym powód to konsystencja nasion. Po dosypaniu ich, do szklanki wody, po 1 - 1,5 godziny zobaczymy gęstą konsystencję podobną do żelatyny.
Nasiona chia potrafią przyjąć bardzo dużo wody a po namoczeniu, z ich wnętrza wydobywają się najważniejsze składniki odżywcze. Tak samo jest w żołądku po spożyciu ich, formuje się tam gęstej konsystencji maź, która dodatkowo hamuje uczucie głodu i spowalnia wchłanianie składników odżywczych z pokarmu. Daje nam to stałe i dłuższe dawki energii jeszcze na długo po spożyciu ich.
Kolejną zaletą tych nasion podczas odchudzania jest duża zawartość kwasów omega 3 a szczególnie kwasu ALA, który pomaga w redukcji tkanki tłuszczowej.
Kto powinien korzystać z chia?
- Palacze - dym papierosowy i inne używki wypłukują z organizmu wiele składników odżywczych
- Sportowcy - istnieje wiele badań, które potwierdzają, iż nasiona chia są w stanie przedłużyć zdolności organizmu podczas długotrwałego wysiłku fizycznego
- Kobiety w ciąży - Chia posiada naprawdę wiele zalet, z których powinny korzystać kobiety w ciąży. Nie tylko da Ci więcej energii, pomoże uregulować braki witamin, lecz także przyczyni się do prawidłowego rozwoju dziecka!
- Osoby starsze - Świetne uzupełnienie i bomba dobrych składników, dla osób w podeszłym wieku. Ponadto regularne spożywanie chia zapobiega zmianom miażdżycowym!
Warto spróbować włączyć nasiona chia do swojej diety i sprawdzić oddziaływanie na nasz organizm. Czasem niewielkie zmiany w diecie mogą spowodować duże zmiany w samopoczuciu.