Rozmaryn w wierzeniach ludowych przedstawiany jest jako symbol miłości .
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
Przez żołądek do serca więc przedstawiam przepisy z rozmarynem.
Dorada najsmaczniejsza jest z grilla , ze świeżymi gałązkami rozmarynu, polana oliwą z oliwek i skropiona sokiem z cytryny.
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
DORADA Z FIGAMI I ROZMARYNEM.
Składniki:
dorada 2 sztuki
liście laurowe 3 sztuki
rozmaryn świeży 3 gałązki
cytryna 1 sztuka
figi 5 sztuk
przyprawa do ryb 3 łyżeczki
oliwa z oliwek do smażenia
cebula 1 sztuka
Świeżą doradę , umyć i wypatroszyć ,cebulę obrać i pokroić w pióra ,rybę posypać przyprawą skropić sokiem z cytryny ,na rybę położyć plastry cytryny ,liść laurowy, oraz plastry cebuli, figi świeże obrać ze skórki i wraz z rozmarynem nafaszerować rybę , odstawić na 3 godziny . następnie grillować ( lub smażyć na patelni lub w piekarniku)
Podawać na ciepło skropioną oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
Klasyczna potrawa jaką są pieczone pałki kurczaka to propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Polecam bardzo serdecznie.
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
PAŁKI KURCZAKA PIECZONE W ROZMARYNIE.
Składniki:
pałki z kurczaka 12 sztuk
mielona słodka papryka 3 łyżeczki
sól i pieprz do smaku
rozmaryn świeży
Pałki kurczaka umyć, natrzeć solą, pieprzem i mieloną papryką ,
Rozmaryn świeży posiekać, dodać do pałek
Piec 1 godzinę w 180 stopniach.
