Po świątecznym sytym jedzeniu i lenistwie naszemu organizmowi należy się przynajmniej jednodniowy detoks. W takiej sytuacji idealnie sprawdzą się koktajle. Obecnie możemy wykorzystać do nich zamrożone latem owoce. Koktajle kuszą swoim wyglądem oraz smakiem. Zaspokoją nasz głód oraz spowodują uczucie sytości. Zawierają wiele cennych witamin i składników, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. A więc blendery w dłoń i do dzieła.
Zielona energia z kiwi, szpinakiem i limonką
Orzeźwiający, pełen magnezu, żelaza, witamin i przeciwutleniaczy, zdrowy koktajl na bazie kiwi i szpinaku. Rewelacyjny, ponieważ daje uczucie sytości. Idealny!
2 owoce kiwi
100 g mrożonego szpinaku
2 łyżki miodu
250 ml mleka 2%
Sok z połowy limonki
Komosa ryżowa (nasiona quinoa) na wierzch
Owoce kiwi dokładnie obieramy i umieszczamy w blenderze. Dodajemy mrożony szpinak. Koktajl dzięki zamrożonym kulkom szpinaku będzie przyjemnie zimny i orzeźwiający. Wszystko dokładnie blendujemy. Dolewamy mleko, sok z limonki i dosładzamy miodem. Dokładnie mieszamy, przelewamy do wysokich szklanek, dekorujemy kiwi, posypujemy nasionami quinoa.
Koktajl truskawkowo-grejpfrutowy
Niskokaloryczne, pełne witaminy C truskawki w połączeniu z równie wartościowym grejpfrutem. Taki koktajl ugasi nasze pragnienie ale i zadba również o nasze zdrowie (zwiększy odporność, korzystnie wpłynie na nasze serce).
1 grejpfrut
1 szklanka mleka 2%
500 g truskawek
50 ml miodu
3 łyżki soku z cytryny
Grejpfruta dokładnie obieramy ze skórki, kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy do blendera. Dokładnie miksujemy i dolewamy mleko. Truskawki myjemy i obieramy z szypułek. Dokładnie miksujemy z miodem i sokiem z cytryny. Do połowy kieliszków wlewamy zblendowane truskawki. Po ściance przez lejek delikatnie dolewamy grejpfruta. Dekorujemy truskawkami.
Mleczny koktajl kawowo-truskawkowy
Idealny na śniadanie zamiast małej czarnej kawy. Pobudza, gasi pragnienie i dodaje energii. Taki koktajl to zdrowy zastrzyk energii!
1 szklanka mleka 2%
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
100 g truskawek
4 łyżki miodu
Truskawki dokładnie myjemy, obieramy z szypułek, wkładamy do blendera. Dokładnie miksujemy z miodem. Przelewamy do połowy w wysokie szklanki. Do wysokiego naczynia przelewamy mleko, dodajemy kawę rozpuszczalną. Mleko spieniamy spieniaczem do mleka. Dolewamy delikatnie do truskawek. Podajemy schłodzony.
Koktajl owocowy z grejpfrutem i kiwi
Taki koktajl zaspokoi głód na słodycze. Pomimo swojego smaku dostarcza nam jeszcze bardzo wiele cennych witamin.
0,5 dużego grejpfruta
1 kiwi
1 banan
1 jabłko
0,5 szklanki mleka 1,5%
1 łyżeczka miodu
1 łyżka soku z cytryny
Grejpfruta wyciskamy dokładnie wraz z miąższem. Kiwi oraz banana obieramy ze skórki. Jabłko dokładnie myjemy. Wszystkie owoce umieszczamy w blenderze, wcześniej kroimy je na mniejsze kawałki. Całość blend ujemy. Dolewamy sok z cytryny, miód i mleko. Ponownie miksujemy. Przelewamy do wysokich szklanek lub kieliszków. Chłodzimy w lodówce.
Koktajl z bananem, truskawkami i malinowym musem na bazie soku pomarańczowego
Taki koktajl zawiera w sobie bardzo dużo witamin i daje nam uczucie sytości.
1 pomarańcza
200 g truskawek
5 łyżek miodu
3 banany
125 ml mleka 3,2 %
1 szklanka mrożonych lub świeżych malin
Z pomarańczy dokładnie wyciskamy świeży sok. Truskawki obieramy z szypułek, myjemy i blendujemy z miodem i sokiem pomarańczowym. Banany obieramy i miksujemy z mlekiem. Maliny również rozdrabiamy bardzo drobno. Mrożone dają nam mus podobny do sorbetu, świeże mają gładką konsystencję. W wysokich kieliszkach kolejno przelewamy masę truskawkową , bananową i malinową.
