Nawiązując do pytania owszem pomidory korzystnie wpływa na nasze zdrowie a to za sprawą wysokiego stężenia likopenu , którego pomidor ma najwięcej z pośród wszystkich warzyw i owoców. zawarty w pomidorach likopen zawiera przeciwutleniacze , która zapobiega różnym chorobom między innymi chorobami związanymi z serce czy niektórych nowotworów. U mężczyzn , którzy spożywają pomidory ryzyko zachorowania na raka prostaty zmniejsza się o 43% ! Natomiast pomidory spożywane przez kobiety może zapobiegać w rozwoju raka piersi czy szyjki macicy.Pomidor to kopalnia witamin. W pomidorze zawarte są witaminy A, B1, B2, C, PP, kwas foliowy niewielkie ilości D, E i K. Zawiera też wiele składników mineralnych miedzy innymi związki potasu, sodu, wapnia, żelaza, miedzi, fosforu i magnezu. Pomidory bardzo dobrze działają na naszą skórę , włosy oraz paznokcie zawartość witaminy A bardzo na korzystnie na nich wpływa.Jeśli lubicie pomidory to zapraszam na smaczne przepisy.
Właściwości pomidorów :
-pomidory działają moczopędne
-pomidory działają na układ odpornościowy
-wspomagają trawienie
-wspomagają pracę układu nerwowego
-pomagają w walce z nadwagą
-mają działanie antynowotworowe
Zapraszam na przepisy z wykorzystaniem pomidorów
Faszerowane pomidory
Składniki :
• ser biały 1 kostka
• jogurt naturalny 1 kubek mały
• cebula dymka 1
• mięta 1 łyżeczka
• czarny pieprz mielony Prymat
• sól
• rzodkiewka 2 małe
Wykonanie :
Pomidora myjemy i osuszamy . Następnie ściąć czubki i wydrążyć miąższ. Cebulę kroimy wraz ze szczypiorkiem , ser biały rozetrzeć z miąższem pomidorowym , jogurtem oraz dodać przyprawy. Całość wymieszać. Dodać pokrojoną cebulę dymkę i rzodkiewkę . Następnie nałożyć nadzienie i przykryć pomidor .
Koktajl z żółtych pomidorków i brzoskwini
Składniki :
• pomidor żółty 6 dużych
• brzoskwinia 1 duża
• woda 1/2szklanki
• cukier kryształ 1 mała łyżeczka
Wykonanie :
Pomidory i brzoskwinie myjemy i osuszamy . Po osuszeniu kroimy na mniejsze kawałki.Pokrojone składniki dajemy do misy blendera dodajemy wodę oraz cukier. Całość blendujemy kilka sekund do uzyskania koktajlu . Gotowy koktajl przelewamy do szklanek i wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę .
