Pomysł na nie nudne śniadanie dla całej rodzinki? Kanapki? NIE ! Oczywiście nie mam nic przeciwko kanapkom,ale ile można...Ja proponuje gofry, i to nie byle jakie. Do ciasta dodałam cukinię,upiekłam na koniec goferki podałam z jajkiem w koszulce. Królewski śniadanie!
Gofry na wytrawnie z cukinią
130 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól i pieprz
1-2 łyżki ziół prowansalskich
3 jajka
50 ml mleka
1 cukinia
jajka ugotowane w koszulce
Cukinię
Pomysł na nie nudne śniadanie dla całej rodzinki? Kanapki? NIE ! Oczywiście nie mam nic przeciwko kanapkom,ale ile można...Ja proponuje gofry, i to nie byle jakie. Do ciasta dodałam cukinię,upiekłam na koniec goferki podałam z jajkiem w koszulce. Królewski śniadanie!
Gofry na wytrawnie z cukinią
130 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól i pieprz
1-2 łyżki ziół prowansalskich
3 jajka
50 ml mleka
1 cukinia
jajka ugotowane w koszulce
Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach,odsącz z nadmiaru wody.
W misce połącz ze sobą jajka,mąkę, proszek do pieczenia oraz mleko. Następnie dodaj cukinię,sól i pieprz do smaku oraz zioła prowansalskie. Dokładnie wymieszaj.
Upiecz gofry. Podawaj z jajkiem w koszulce lub z ulubionymi dodatkami.
