"CHUDNIEMY SMACZNIE!" cz. 19
Idealna na ciepło, jeszcze lepsza na zimno :-) Jako deser, śniadanie czy kolacja. Bardzo ją lubimy.
Składniki:
- 2 szklanki mleka
- 5 czubatych łyżek kaszy manny
- 2 jajka
- 2 czubate łyżki mąki
- 100g cukru
- 1/2 puszki gruszek z zalewy
- ewentualnie orzechy do posypania
- sos czekoladowy
- masło+bułka tarta do formy
Gotujemy kaszę mannę (mleko+kasza), studzimy.
Wbijamy 2 jajka i miksujemy, następnie wsypujemy mąkę, cukier i mieszamy, by nie było żadnych grudek.
Nagrzewamy piekarnik do 200st.
Formę do tart (u mnie coś a la porcelanowa) smarujemy masłem, posypujemy bułką i wykładamy masę.
Na wierzchu układamy pokrojone gruszki.
Można też dać np truskawki lub posypać orzechami.
Pieczemy w temp 200 stopni około 30 minut.
Studzimy i pałaszujemy :-)