Pyszna propozycja nie tylko dla tych co są na diecie:)
Składniki:
-
2 kalarepy
-
3 marchewki
-
2 pojedyncze piersi z kurczaka
-
3 garście makaronu (u mnie nitki)
-
200 ml mleka
-
łyżka mąki
-
sól, pieprz
-
koperek
Sposób przygotowania: Piersi zalewamy 2,5 l bulionu. Zagotowujemy i gotujemy do miękkości (ok. 30 min). Mięso wyjmujemy i kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę i kalarepę. Po 10 minutach dodajemy makaron. Następnie po 10 min. dodajemy kurczaka i mleko wymieszane z łyżką mąki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypujemy posiekanym koperkiem.
