Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Inne- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

Anna169Hosz

Zadanych pytań: 278

19.02.2014 11:45

Brak jakich przypraw i składników zauważyliście na liście? Waszym zdaniem, jakie produkty/przyprawy należałoby dopisać?

Odpowiedzi (12)

caralajna

Zadanych pytań: 435

19.02.2014 13:38

kumin/kmin rzymski nieobecny na liście

borgia

Zadanych pytań: 89

19.02.2014 15:13

Używam kilku mieszanek, które znane są na świecie, ale ich nie ma: za`atar, colombo, mieszanka libańska (czyli 7 przypraw), mieszanka 5 przypraw (nie mylić z 5 smaków) i 4 przypraw. Poza tym jak nie ma kozieradki (zdziwiona jestem) to nie będzie takich rzeczy jak guma arabska, mahlep (mahaleb), amchoor, liści curry czy kaffiru. Mam nadzieję, że jest pieprz syczuański, ale wiem, że gdybym miała napisać np. chili bird eye - to będzie problem. U nas (czyli na liście) chili jest chili, a już jakie - słodkie czy piekielnie ostre nie będzie miało znaczenia. A bird eye jest tak mniej więcej pośrodku. Wiem, że jalapeno wpisywałam, ale nie było jeszcze takich odjazdów. Martwi mnie to. Caralajna ja wpisuję kmin od lat i ostatnio też mi przyjęło bez problemów. Dokładnie "kmin". Nie podoba mi się wyraz kumin, bo od wielu lat znany u nas jako kmin, i nie muszę się podpierać angielszczyzną przy polskim wyrazie, choć jest on rzymski. Ważne, że system przyjmuje.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak