jeszcze nigdy nie robiłam takiego kurczaka

piwo paruje więc będzie soczysty ale można polewać trochę wodą jak się trochę zarumieni

ja jeszcze tak nie piekłam ale również mam zamiar spróbować

albo jak go upiec, by był chrupiący i soczysty

Natrzeć kurczaka przyprawą do kurczaka, papryką mieloną, solą i zostawić na ok. 2 godz.. Do butelki nalać wody albo może być butelka z piwem, nałożyć kurczaka na butelkę postawić do piekarnika i piec. Woda paruje, kurczak się piecze i jest soczysty.Smacznego;))

długo piec i w jakiej temp. ?

Ja zawsze wcześniej nacieram kurczaka przyprawami ( według gustu) i zostawiam do zamarynowania przynajmniej na 2 godz. a przed pieczeniem nakładam kurczaka na otwartą butelkę z piwem i tak piekę,wychodzi tak jak pisze Janina,soczysty i chrupiący jednocześnie

13robię tak jak Barbara 13. uważaj aby góra kurczaka za bardzo się nie spiekła od górniej grzałki.daj np plasterek surowego boczku na górę albo folię alu. ja pieke 180 stopni około 1,5 godziny.w zależności od wielkości kuraka i zarumienienia skórki. pod kurczaka podłuż blachę aby nie zabrudzić pieca tłuszczem

Chętnie skorzystam też z przepisu, bo już od dawna noszę się z zamiarem, aby takiego kurczaka na butelce upiec :-)

ja juz długo nie piekłąm i zapomniałąm ile to trwa

nie piekłam w ten sposób, też skorzystam rad

Ja piekę na butelce z piwem. Kurczaka piecze się tyle ile waży , np 1,5 kg waży kurczak to pieczemy 1,5 godziny.

zasada kg mięsa na godzinę chyba i tu ma swoje znaczenie chociaż ja zawsze sprawdzam kurczaka