Szczerze mówiąc (pisząc) nawet nie wiem co to takiego.

i ja po raz pierwszy słyszę o czymś takim

niestety zupy rybne to nie moje smaki :(

nigdy czegoś takiego nie robiłem

nigdy czegoś takiego nie robiłam i nawet nie jadłam :)

nie robiłam takiej zupy jeszcze ,podejrzewam gdybym zrobiła u mnie nikt by nie jadł

nie jadłam i nie robiłam takiej zupy :)

a co to takiego?

Pierwsze słyszę, ale jestem na tyle zaintrygowana, że poszperam, poszukam więcej info i może zrobię :) Bo śledzie jeść lubię, więc może to coś dla mnie :P

U mnie moja mama robiła to tak.Całe śledzie mleczaki oczyszcza sie i kroi na małe kawałki,mleczy nie wyrzucamy.Do śledzi dodajemy pokrojoną cebulke i całość zalewamy przegotowaną wystudzoną wodą z dodatkiem odrobiny octu i odstawiamy na ok 2-3 dni.Wtedy śledziki zmiękną, ładnie odchodzą od ości i przegryzą sie razem z cebulką.Mlecze rozcieramy z odrobina cukru,można zblenderować razem z cebulą,dodać trochę śmietany.Zmiksowane mlecze dodajemy do wody z octem w której się moczyły,ewentualnie doajemy trochę przegotowanej wopdy gdy jest za kwaśnie.Taka wodę podajemy razem ze śledzikiem do ziemniaków.Spotkałam się też z wersją że nie dodaje się śmietany.

jeszcze takiej nie próbowałam

u mnie mówi się na to woda śledziowa ale gdzieś kiedyś słyszałamo nazwie zupa sledziowa być może istnieje jeszcze inna nazwa

tak jeszcze śledzi nie jadłam