nigdy nie próbowałam mrozić takiego sera

Sera w wiaderku nie mroziłam, ale moja mama często mroziła nadmiar sera twarogowego w kawału. Po rozmrożeniu z powodzeniem nadawał się na sernik.

Taki w kawałku też mroziłam, ale nigdy już takiego zmielonego.

Myślę, że spokojnie możesz zamrozić, nic się nie stanie

Jak nie spróbujesz, to będzie Cię to pytanie nurtowało dłuuuugo ;) Najlepiej się osobiście przekonać - z takiego założenia wychodzę ;) Ktoś mnie kiedyś bardzo uporczywie przekonywał, że sałatkę jarzynową z majonezem da się zamrozić i potem jest OK! Spróbowałam i wiem, że się nie nadaje do mrożenia, bo potem można ją tylko wyrzucić! Najpierw jednak przeczytaj dokładnie skład na wiaderku serka, bo ostatnio zdarza się najczęściej, że w wiaderku już nie jest zmielony twaróg, ale coś seropodobnego... Dla mnie serek waniliowy oznacza serek homogenizowany lub zmielony i nieco rozrzedzony twaróg z dodatkiem powiedzmy śmietanki, ale się już kilka razy zawiodłam.... i to na znanych firmach typu President! W składzie nie było mowy o twarogu, ale były białka mleka, tłuszcz mleczny, mleko w proszku, etc... A tego bym nie mroziła!

takiego nie mroziłam, ale mrożę ser swojski biały i jest ok :)

taki ser też mroziłam ;) na sernik jest dobry :) jak jest promocja na mój ulubiony ser to kupuje 3-4 wiaderka i mrożę :)

Jeszcze nie mroziłam, bo zawsze zużywam na bieżąco :)

ja właśnie mam zamrożony taki w wiaderku -kupiłam w dużej obniżce ...i przekonam się jak to jest z tym mrożeniem jak będzie mi potrzebny :)

nigdy nie mroziłam, ale myślę, że nic się z nim nie stanie :)

Ja mrożę ser w kostkach i nic się z nim nie dzieje

Jeszcze tak nie próbowałam:-)

Nie mrożę...