mysle ze mozna, ale nie uzylabym go na surowo, do salatek czy ciast...

Jeśli tak, jak piszesz, miał jeszcze tydzień określonej ważności, to spokojnie można go użyć, musi być dla konsumenta bezpieczny! Dlatego te daty są dość zaniżone, jeśli chodzi o rzeczywistą przydatność danego produktu do użycia. Pewnie bym już takiego oleju z bardzo krótkim terminem nie kupiła, no chyba, że chciałabym go zużyć jednorazowo, czyli do usmażenia frytek. Wiadomo, że nie wolno sprzedawać produktów spożywczych po przekroczeniu terminu przydatności, więc sklep chcąc się pozbyć towaru w ostatniej chwili robi duże przeceny ;) Ale nie warto takiego oleju kupować "na zapas", bo nie wiadomo w którym momencie się zepsuje! Po wyglądzie też nie można tego dokładnie ocenić, bo olej zjełczały nie musi być wcale mętny na początku jełczenia!

raczej nie

jeśli nie jest zjełczały to myślę że będzie dobry

Nie użyłabym takiego po terminie bo może też już taki dobry do smażenia i w smaku zły:-)

jeśli nie jest mętny to wydaje mi się,ze mozna go jeszcze zuzyć

To zależy, kiedy minął termin ważności. Jeśli dosyć niedawno, to śmiało można używać oleju, o ile nie stał się mętny i nie nabrał nieprzyjemnego aromatu. W przeciwnym razie radzę taki olej wykorzystać np. do pastowania butów :)

myślę, że można o ile nie jest bardzo długo po terminie ;)

nic nie jadam po terminie

lepiej nie ryzykowac!