kupuje gotowy

chyba najlepiej kopić gotowy, można dostać oryginalny grecki, jest twardszy i ma troszkę inny smak (dla mnie lepszy).

nie podjęłabym się go zrobić, kupuję gotowy

ja zawsze kupuję gotowy serek,nie robiłam samodzielnie

a dlaczego nie kupujesz gotowego sera feta ?

Wszystkie tradycyjne sery solankowe w krajach bałkańskich/śródziemnomorskich są oparte na zasoleniu sera białego :) Dla mnie ten mazisty ser feta kupowany w kartoniku nie oddaje typowego smaku i konsystencji oryginalnych serów. Dlatego od dawna kupuję takie sery solankowe, które są twarde, zwarte, dają się kroić w kostkę i konsystencją przypominają zwarty tłusty polski ser twarogowy. Próbuj w domu taki ser pomoczyć w solance, ew. z przyprawami lub piklami. Jeszcze zależy na jakiej jesteś diecie - bo te sery nie ani chude, a przy okazji mają dużą zawartość sodu!

ja robiłam ten ser w te wakacje, ale jakoś sie nie mogę zebrać aby dodać ten wpis :) pomału nadrabiam zaległości więc do końca tygodnia powinien się ten przepis znaleźć w mojej księdze :) jeśli nie zapomnę to podeśle Ci link :)

@Aleksandra - ja mam małego bzika na punkcie marynowanych serów, więc kombinuję na różne sposoby. Można w czosnku, w ziołach, w sosie sojowym, z piklami - ale trzeba się liczyć z tym, że zawartość soli będzie wysoka, a dodatkowo taki ser musi być dość tłusty, bo inaczej będzie się sypał i kruszył! Ja myślę, że warto czasami sobie ulżyć, kupić dobrej jakości oryginalny ser, ale nie jeść go często. Bo najgorsze podczas diet są smaki, które człowieka prześladują i nie pozwalają myśleć o niczym innym :)

kupuje gotowy

jestem 3 raz w zyciu na dukanie(w sumie 50 kg mam mniej),juz mniej wiecej wiem na co moge sobie pozwolic a przez co waga sie zatrzymuje, feta w kartoniku jak to nazywacie jest dość tłusta,a zjadłabym sałate lodowa właśnie z tym serem. kiedys moczyłam chudy twaróg w solance,ale wyszedł poprostu przesolony twaróg hehe :) ale dziękuje za pomoc

ja kupuję gotowy,jest bardzo smaczny i nadaje się do sałatek:)

tez tylko kupuję gotowy

Mysiunia czekam na przepis! Chętnie wypróbuję, bo zawsze kupuję gotowy w kartoniku.