Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

eliza135

Zadanych pytań: 408

28.11.2013 19:07

Dlaczego ogórki kiszone w słoikach na gumkę są miękkie ale w smaku dobre co może być przyczyną?

Najlepsze odpowiedzi (3)

Bernadeta1

Zadanych pytań: 466

28.11.2013 19:14

myślę że dużo zależy od odmiany ogórków, ja zawsze robię jednakowo a też zdarzają się miękkie

gusia1000

Zadanych pytań: 1725

28.11.2013 19:28

To kwestia odmiany ogórka.

idealme

Zadanych pytań: 62

28.11.2013 19:15

uważam, że to nie wynika z tego że słoiki są na gumkę, zależy od samych ogórków, długości kiszenia, dodanych przypraw itp.

Odpowiedzi (16)

gosia56

Zadanych pytań: 466

28.11.2013 19:18

najbardziej chyba zależy od odmiany ogórka

anemon

Zadanych pytań: 163

28.11.2013 19:28

Ogórki masz z własnego ogródka czy kupne? Jeśli kupne, to możliwe, że były przenawożone.

gusia1000

Zadanych pytań: 1725

28.11.2013 19:29

Zawsze należy dać też do słoika dużo : chrzanu i kopru, bo to też ma wpływ na twardość ogórka.

krystyna330

Zadanych pytań: 228

28.11.2013 19:37

to zalezy od ogórków, ale i wody; sprawdziłam to w tym roku część ogórków zrobiłam ze zwykłą przegotowaną i wystudzoną wodą, a drugą część z wodą z prawidzej studni głebinowej takiej na 20 betonów głębokość- co mogę stwierdzić to że ogórki zalane wodą ze studni są twrade, jędrne i nie pękają w środu

IwonaDD

Zadanych pytań: 6

28.11.2013 19:38

też pomyślałam,że to może być wina ogórków

stef

Zadanych pytań: 0

28.11.2013 19:42

Moja mama mówiła,że to wina ogórków,a dokładniej ich uprawy-nawozy?!

teresa18

Zadanych pytań: 502

28.11.2013 19:42

a ja myslę że to zależy od sposobu przechowywania, i od ogórków też

SmacznaPyza

Zadanych pytań: 1620

28.11.2013 19:55

też mi się wydaje, że rodzaj słoika nie ma tutaj znaczenia - trzeba by przyjrzeć się dokładnie ogórkom, wodzie, zestawowi przypraw i dopiero byłoby prawdopodobnie wiadomo dlaczego ogórki robią się miękkie

mysza75

Zadanych pytań: 96

28.11.2013 20:18

ja kisze w słoikach z gumą i zawsze mam twarde. To raczej wina ogórków, wody, jak są sypane mocno to rożnie to bywa.

alaaa

Zadanych pytań: 201

28.11.2013 20:23

też tak myślę, to wina ogórków, jeśli są mocno nawożone to zrobią się miękkie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak