Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

MarianM

Zadanych pytań: 30

17.05.2014 17:15

Jak przygotować idealny biały lukier na ciasta, ciasteczka ... ? Jakie składniki oraz ile ich potrzebuję ?

Najlepsze odpowiedzi (3)

Bernadeta1

Zadanych pytań: 466

17.05.2014 17:49

Ja daję cukier puder i łyżeczką dodaję wodę lub sok z cytryny do uzyskania gęstego lukru, czasami ubijam białko i dodaję cukier puder

ben-ka

Zadanych pytań: 459

17.05.2014 20:24

Na 1/2 szklanki cukru pudru dodaję 2 łyżki mleka i kilka kropli soku z cytryny. Lukier robi się szybko i bardzo ładnie wygląda i na ciastkach i na cieście.

mysza75

Zadanych pytań: 96

18.05.2014 11:44

biały lukier wyjdzie tobie jeżeli zrobisz go z białkiem, czasami dolewam jeszcze sok z cytryny ale nie za dużo bo nie wyjdzie biały. Kiedyś zrobiłam dwa lukry jeden na samym białku drugi z cytryną ten białku był bieluśki na cytrynie już nie. 1 szklanka cukru pudru1 białko 5 kropel cytryny . Cukier puder przesiewam, dodaję białko, cytrynę i miksuję mikserem około 15 minut na puszystą masę. Białko ilość dodać w zależności od konsystencji.

Odpowiedzi (14)

Margo1

Zadanych pytań: 2141

17.05.2014 17:21

Ja daję 8 łyżek cukru pudru , 3 łyżki goracej wody, aromat w olejku 4 krople

fotoviderek

Zadanych pytań: 119

17.05.2014 17:41

Ja daję cukier puder, dolewam powoli wrzątkek, mieszam i obserwuję jaki jest gęsty. Do smaku dodaję kilka kropel soku cytrynowego :)

olkaaa

Zadanych pytań: 1354

17.05.2014 17:45

ja robię z cukru pudru i soku z cytryny

sylwia_sl

Zadanych pytań: 119

17.05.2014 17:55

Robię dokładnie tak samo jak fotoviderek :)

Milka100

Zadanych pytań: 76

17.05.2014 19:23

cukier puder z sokiem z cytryny

Lidzia

Zadanych pytań: 21

17.05.2014 19:34

2/3 szklanki cukru pudru rozetrzyj z łyżką soku pomarańczowego lub cytrynowego. Można dodać łyżkę alkoholu.

pestka

Zadanych pytań: 424

17.05.2014 20:16

ja robię z cukru pudru i z sokiem z cytryny

Klausia

Zadanych pytań: 251

17.05.2014 20:31

Ja robię z cukru pudru i różnych płynów np. woda, sok, alkohol, napary. Wody dodaję po łyżeczce i na bieżąco monitoruję konsystencję, którą chcę uzyskać bo nie do wszystkiego potrzebuję taką samą gęstość.

Janina

Zadanych pytań: 159

17.05.2014 20:40

Ja robię z cukru pudru i z soku z cytryny;)

Aannkaa82

Zadanych pytań: 209

17.05.2014 21:58

Ja lukier robię z cukru pudru i cytryny. Do cukru dodaję sok z cytryny do uzyskania właściwej konsystencji.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak