Pytanie - Jak wykorzystać gotowany schab ? Na kanapki już nam nie smakuje, na obiad mamy inne mięsko a do z...

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

Renataj

Zadanych pytań: 1275

27.12.2015 14:18

Jak wykorzystać gotowany schab ? Na kanapki już nam nie smakuje, na obiad mamy inne mięsko a do zamrażalnika już się nie mieści:) Jakaś pasta na kanapki, sałatka ?

Odpowiedzi (34)

Habibi

Zadanych pytań: 690

27.12.2015 18:10

ja końcówki pieczonych lub duszonych w kawałku mięs mielę na dość drobnych oczkach i przesmażam na smalcu lub maśle klarowanym z posiekaną cebulą, dużą ilością pieprzu i ew. niewielką ilością utartych pieczarek... farsz studzę w lodówce i nadziewam nim pierogi, knedle albo pyzy

ania2610

Zadanych pytań: 4

27.12.2015 18:14

Można wykorzystać go do schabu po warszawsku: pokroić w plastry i przełożyć pastą (gotowane na twardo jajka z chrzanem + sól i pieprz), zalać bulionem z żelatyną i do lodówki. Zyska na smaku i powstanie zupełnie nowe danie.

Janina

Zadanych pytań: 159

27.12.2015 18:30

Zrobiłabym farsz do pierogów albo do krokietów;))

ben-ka

Zadanych pytań: 459

27.12.2015 19:15

Z resztek każdej wędliny robię forszmak i podaję najczęściej z kaszą.

RenataZ-et

Zadanych pytań: 14

27.12.2015 19:20

sałatka, zapiekanka, pasta, farsz ;)

Ada-Gaba

Zadanych pytań: 863

27.12.2015 21:00

można zrobić zapiekankę z dodatkiem schabu

Poison1988

Zadanych pytań: 188

27.12.2015 22:11

farsz do pierogów albo zapiekanka :)

w mojej kuchni

Zadanych pytań: 319

27.12.2015 22:12

można zamrozic i później zmielić na farsz do krokietów czy innych klusek

gusia1000

Zadanych pytań: 1725

28.12.2015 00:19

Można ze schabu zrobić farsz/pastę do krokietów, klusek, pyz, pierogów, knedli, zapiekankę/pizzę/tartą z dodatkiem schabu, dać do sałatki, w galarecie z warzywami.