nie dodaję alkoholu

nie dodaję do dżemów alkoholu,bo jedzą je dzieci:)

musi być bardzo ciekawy smak :) spróbuję, bo nie dodawałem nigdy

do dżemów nie dodaję alkoholu

a ja mam pytanie, kiedy dodajesz ten alkohol ? na samym końcu czy w trakcie gotowania, bo z tego co wiem alkohol wyparowuje ... co do pytania, jeszcze tak nie próbowałam, czyli nie dodaje :) ale jestem ciekawa smaku :)

rum dodaję chyba najczzęściej i od niego zaczynałam :) czasami dodaję białe lub czerwone wino, brandy, limoncello - a raz w życiu dodałam czystą wódkę, ale nigdy więcej tego nie zrobię ;)

nie dodaję,bo dżemy robię przede wszystkim dla dzieci

Proponuję gin do malin i whiskey do wiśni - rewelacyjna konfitura z tego powstaje. Ja np. dodaję na samym końcu - wydaje mi się, że wtedy pozostaje najmocniejszy aromat i nieco % :)

nigdy nie robiłam dżemu z alkoholem

ja dodaję mocne alkohole przed ostatnim zagotowaniem, ale ze względu na niewielką ilość i tak nie czuć smaku alkoholu, a jedynie aromat pozostaje :) wino dodaję dużo wcześniej i w większej ilości :) mam swoje ulubione połączenia woców z alkoholem, jednak robię takich przetworów tylko kilka słoiczków w stosunku do całości

ja nie dodaję do dżemów alkoholu

nie dodaję alkoholu do dżemów

nie dodaję alkoholu do dżemów, musiałabym pilnować, żeby dzieci tego nie jadły