Oto przepis na ten deser : Składniki : • 250 g serka mascarpone • 250 ml śmietany 30% • 2 łyżki cukru pudru • 16 małych białych bezików • 12 dużych truskawek • 2 łyżki ciemnego kakao Sposób przygotowania : 1. • Serek rozmiksować na gładką masę. • Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno. • Połączyć mascarpone ze śmietaną. • 8 truskawek pokroić na drobną kostkę, w czterech najładniejszych zachować szypułkę. 2. • Do kieliszków na dno włożyć po 3 bezy. • Na bezy położyć połowę serka ze śmietaną. • Posypać truskawkami i przykryć pozostałym serkiem. • Wcisnąć jeszcze po jednej bezie na wierzch. 3. • Wyrównać nożem, tak aby krem był równo z brzegiem kieliszka. • Schłodzić w lodówce. • Przed samym podaniem posypać kakao przez sitko i położyć truskawkę z szypułką na środku deseru.

chodzi Ci o Eton Mess? tutaj jest moja wersja, z malinami http://www.doradcasmaku.pl/przepis/294023/malinowy-balagan-wg-alex.html

No pewnie, to najodpowiedniejsze miejsce.

i to nie pawłowa - ale jakiś deser warstwowy...

A próbowałaś ratować się wujkiem google, wbijając te w/w składniki + deser warstwowy ?

? a wydawało mi się że tu na DS jest najodpowiedniejsze miejsce na zadanie tego pytania...

gusia z takiego przepisu to i ja chętnie skorzystam:)rewelacja:)

@Alex_M - to ten Eton Mess:) dzięki wielkie!!!:)))

To jest deser angielski - pewnie chodzi Ci o Eton Mess :)

Z pewnością chodzi o Eton Mess :) Pycha!

no to jak zagadka rozwiązana to życzę przyjemnego przygotowywania, a później konsumpcji :D