Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

Renataj

Zadanych pytań: 1275

18.10.2016 09:36

Kisicie modrą/czerwoną kapustę ? Mam kilka główek "nadwyżki", sałatki już zrobiłam /z papryką, z jabłkami, z buraczkami/a teraz się zastanawiam czy można ją kisić tak jak białą ? Jakie dodać przyprawy ?

Odpowiedzi (45)

Franciszek

Zadanych pytań: 4

18.10.2016 13:47

nie kiszę takiej kapusty , tylko białą

Habibi

Zadanych pytań: 690

18.10.2016 13:52

Tak, kisiłam czerwoną kapustę kilka razy. Kiedyś miałam fajny kiosk warzywniak w pobliżu, gdzie zawsze była swojska czerwona kiszona kapusta, ale niestety warzywniak przestał istnieć, bo parkingów na osiedlu zabrakło :/ Czerwona jest znacznie twardsza od zwykłej kapusty i trzeba ją drobniej (cieniej) poszatkować. Składniki w zasadzie te same, co przy białej, choć mnie znacznie bardziej smakuje kiszona w solance, a nie w samej soli. Dodaję do czerwonej obowiązkowo kminek, nasiona kopru (takiego z baldachów do kiszenia ogórków), kilka liści laurowych. Nie dodaję marchewki, jak przy klasycznej kiszonej.

Renata9

Zadanych pytań: 329

18.10.2016 14:24

W tym roku zamierzam zakisić czerwoną kapustę, dam takie dodatki jak do kapusty białej ( oprócz marchewki ).

irenka

Zadanych pytań: 888

18.10.2016 14:32

nie kisiłam jeszcze

MonikaW

Zadanych pytań: 41

18.10.2016 14:37

niegdy nie robiłam takiej do beczki tylko taką surówkę jak z barów sajgon i np. tydzień ją sobie miałam

ilka01

Zadanych pytań: 6

18.10.2016 14:40

nie jadłam i nie kisiłam

Maridka19

Zadanych pytań: 59

18.10.2016 14:50

Ja nie robię takiej .. Tylko białą :)

IZABELA29

Zadanych pytań: 666

18.10.2016 15:20

Nie robię takiej kiszonej

magdow

Zadanych pytań: 0

18.10.2016 15:20

ja nie pomogę, nigdy nie robiłam

Motorek

Zadanych pytań: 1446

18.10.2016 16:32

nigdy nie kisiłem czerwonej kapusty

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak