http://www.doradcasmaku.pl/przepis/129474/masa-orzechowa.html łatwa w przygotowaniu i smaczna

Najczęściej masę orzechową robię na bazie masła, domowego budyniu i drobno zielonych orzechów - ale ta masa zbyt lekka nie jest:)

Ja np. do rogali drożdżowych robię tak: 100 g mielonych orzechów włoskich, 100 g mielonych orzechów laskowych, 50 g mielonych migdałów i 250 g cukru wymieszać, ubić 2 białka i wszystko razem połączyć. Oczywiście nie musisz używać orzechów włoskich, laskowych i mielonych, możesz dodać 250 g jednego rodzaju :)

Ja robię z mascarpone, bitej śmietany, odrobiny kakao i mielonych orzechów. Albo maslano-czekoladowa z orzeszkami.

W święta robiłam taką masę do ciasta, dałam orzechy 45 dag , szklanka mleka , cukier - wystarczy pół szklanki i masło -wystarczy jedna sztuka.

Zaparzam zmielone orzechy mlekiem, ostudzone dodaję do kremu budyniowego na żółtkach plus masło. W tej chwili nie mogę podać proporcji;)

oczywiście miało być "drobno zmielonych orzechów"

ORZECHY ZMIELIC I POLACZYC Z OTREBAMI I RODZYNKAMI.

lubię tylko budyń ugotowany w 250 ml mleka i blenderem zmiksować zimny i wymieszać z mielonymi orzechami

kwaśną śmietanę ubić z cukrem pudrem i dodać do niej sparzone i zmielone orzechy

Zmiksować ugotowany budyń z masłem lub margaryną,dodawać zmielone orzechy.