W mojej księdze również kilka przepisów na bułeczki się znajdzie...

w swojej księdze mam przepis na bułeczki maślane

znajdziesz super prosty pomysł u Krzysztofa15.Tez je robiłam .Proste i szybkie

przepis w mojej księdze

mam, nawet kilka ;) zapraszam do księgi :)

ja niestety nie mam , ale również chętnie wypróbuję przepisy ;-)

Bułki codzienne składniki na 12 sztuk: 45 dkg mąki chlebowej typ 650 15 gram świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 5 dkg masła 280 ml ciepłego mleka do posmarowania: 1 jajko 3 łyżki maku Zaczyn: Do miski wsypuję 2 łyżki mąki, dodaję pokruszone drożdże i dolewam 3 łyżki letniego mleka, szczyptę cukru. Zaczyn ma mieć konsystencje gęstej śmietany. Mieszam i odstawiam w ciepłe miejsce pod przykryciem do podwojenia objętości. Do drugiej miski przesiewam resztę mąki, dodaję masło i rozcieram jak na kruszonkę. Dodaję zaczyn, sól, resztę cukru, mleko pozostałe i wyrabiam ręką. Ciasto odstawiam w ciepłe miejsce pod przykryciem do podwojenia objętości. Następnie wyrośnięte ciasto ponownie zagniatam i dzielę na 12 równych części. Wyrabiam kulki ręką, układam na blaszce, robię nacięcia ręką albo nożem. Ponownie odstawiam do wyrośnięcia. Przed pieczeniem bułki smaruję rozmąconym jajkiem i posypuję makiem. Piekę 20 minut temp 200 stopni.

ja robiłam zawsze tylko drożdzowe, słodkie

Ja też robiłam drożdzowe , takich normalnych nie robiłam jeszcze

Tak, zachęcam do skorzystania z mojego przepisu: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/301485/bulki-pszenne.html

też robiłam drożdżach

Dziękuję :) Zapomniałam dodać, że nie mogę jeść nabiału ;)

http://www.doradcasmaku.pl/przepis/311801/buleczki-pszenne.html