próbowałam tka pić na surowo ale u mnie był odruch wymiotny, nie mogę tego przejść. Możesz zrobić do picia zakwas buraczany. Kroisz obrane buraki w plasterki, zalewasz zimą wodą przegotowaną, dodajesz, czosnek, ziele, sól, chleb, cukier i odstawisz przykryty gazą na dwa tygodnie conajmniej.Blenderem to wyjdzie ci papka i tego nie da się pić.

taki sok robię w sokowirówce

ja robię w sokowirówce

Zblendować, tak jak piszesz albo wycisnąć w sokowirówce lub zetrzeć na tarce jarzynowej i odcisnąć.

ja bym zrobiła barszczyk kiszony do picia

Buraka lepiej przepuścić przez sokowirówkę bo z blendera wyjdzie papka. Oczywiście możesz pic bez żadnych dodatków jeśli Ci smakuje. Ja osobiście wole z jakimś dodatkiem w postaci owocu, cytryny lub innego warzywa. Sprawdż sobie w internecie, bo różne dodatki do soku z buraków działają na coś innego

Wystarczy umyć, oskrobać i do sokowirówki... najlepszy jest w wersji pół na pół z sokiem z jabłka:)

A ja ostatnio dosyć często robię sok w sokowirówce. Ale raz zrobiłam koktajl w blenderze. Nie miałam zamiaru odciskać, za to dodałam jeszcze sporo jabłka i pomarańczę no i sporo płynu, bo bym tego przez słomkę nie wypiła - gęste jak zupa. Blendowanie buraka nie spodobało mi się, ale nie za smak soku z miąższem, a za trudność w zmiksowaniu - twardy, więc o mało nie "zajeździłam" tego mojego blendera :P aż się pokrywka sama przekręcała i otwierała podczas pracy :P

Robiłam w sokowirówce z czosnkiem. Super sprawa :)

nawet nie musisz go obierać dobrze wyszoruj