ja mam taki przepis na 50 dkg ziemniaków 30 dkg mąki.

ja zawsze na 1kg ziemniaków daję 300g mąki

jest to uzależnione od gatunku ziemniaków, ja daję przeważnie 300-350 gram

to zależy od gatunku ziemniaków ile mają skrobi ja dodaję od 1 szklanki do 1 1/2

Ja na kg daję około 300 g, ale to zależy od ziemniaków i w razie potrzeby trzeba podsypywać mąką :)

ja zmielone ziemniaki ugniatam w misce i dziele na 4 części i jedną wyjmuję i w ten dołek do pełna sypię mąkę, czasami w trakcie wyrabiania też dodam, jeśli ciasto jest za luźne

Robię tak samo jak "w mojej kuchni lubię..." :)

Ja robie tak samo jak "w mojej kuchni..." nigdy nie ważę ziemniaków i maki tylko zasypuje ten dołek w ziemniakach a w razie potrzeby dodaję jeszcze mąki. Są różne gatunki ziemniaków i trudno ustalić dokładna ilość mąki.

dosypuj pomału, aż ciasto będzie odpowiednie

ja robię podobnie jak kopytka czy kluski śląskie po prostu dzielę na 4 i jedna cześć wyjmuje :)i dodaje mąki

300 g. mąki

Ja mam przepis, który zawsze się sprawdza. Na 0,5 kg ziemniaków trzeba 0,2 kg mąki i jedno jajo, czyli na 1 kg ziemniaków trzeba 0,4 kg mąki i 2 jaja. Smacznego!

Na 1 kg. gotowanych i przeciśniętych ziemniaków dać 0,3-0,4 kg. mąki pszennej.