Pytanie - potrzebna dobra marynata do cielęcej kulki do pieczenia w rękawie

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

w mojej kuchni

Zadanych pytań: 319

01.05.2017 17:08

potrzebna dobra marynata do cielęcej kulki do pieczenia w rękawie

Najlepsze odpowiedzi (3)

Motorek

Zadanych pytań: 1446

11.05.2017 21:12

cielęcinę delikatnie przyprawiam

Grazyna0211

Zadanych pytań: 1477

02.05.2017 09:58

cielęciny nie należy mocno doprawiać

Bernadeta1

Zadanych pytań: 466

02.05.2017 12:12

Ja do cielęciny nie stosuję dużo przypraw aby zachować jej delikatny smak

Odpowiedzi (11)

w mojej kuchni

Zadanych pytań: 319

01.05.2017 17:09

nie mam pomysłu, może coś nowego podacie?

gusia1000

Zadanych pytań: 1725

02.05.2017 00:02

CIELĘCINA W MARYNACIE Składniki: 50 dag cielęciny Składniki na marynatę: 1/3 szklanki octu winnego 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe Kilka ziarenek ziela angielskiego Pół łyżeczki tymianku 3 szczypty soli 3 szczypty białego pieprzu Sposób przygotowania: Przygotowujemy marynatę: Do octu winnego dodajemy wszystkie sypkie przyprawy, a także liście laurowe, ziele angielskie i drobno posiekany czosnek. Całość gotujemy przez 5 minut. Odstawiamy do ostudzenia. Oczyszczoną cielęcinę (w całości lub pokrojoną w plastry) nacieramy marynatą, a na koniec polewamy po mięsie, tak aby całe było w niej zanurzone. Wkładamy do lodówki na dobę. Po upływie tego czasu możemy dowolnie przyrządzić mięso, na przykład w formie cielęciny pieczonej w rękawie.