Pytanie - Powiedzcie mi ,robię zupę ogórkową ,wiem że od ogórkowej i kapuśniaku ziemniaki są pod koniec ugo...

Inne- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

Margo1

Zadanych pytań: 2141

07.02.2014 12:48

Powiedzcie mi ,robię zupę ogórkową ,wiem że od ogórkowej i kapuśniaku ziemniaki są pod koniec ugotowania zupy twardawe ,Wy na pewno gotujecie je osobno. Teraz moje pytanie brzmi czy ogórki starte wrzucić pierwsze do wywaru czy najpierw ziemniaki ugotować a potem ogórki?

Odpowiedzi (36)

Lidka19880

Zadanych pytań: 1

07.02.2014 14:30

podłączam się do wypowiedzi wyżej...jak już ziemniaki się troszkę podgotują to wtedy wrzucam ogórki

babajaga1969

Zadanych pytań: 384

07.02.2014 14:30

właśnie gotuję kapuśniak - zawsze kapustę kiszoną gotuję osobno, a wywar z warzyw i mięsa osobno, potem jak już warzywa i mięso są miękkie dopiero dodaję kapusty tyle ile uznam za wystarczające do kwaśności zupy, czasem doleję trochę wody z kwasem spod kapusty

babajaga1969

Zadanych pytań: 384

07.02.2014 14:35

odbiegłam od tematu ): - jak gotuję ogórkową, to postępuję podobnie - tylko ogórki dokładam do zupy takie starte jak warzywa w wywarze są miękkie i gotuję je w zupie, na koniec zabielam śmietaną