Bardzo lubię Karola Okrasę i Ewę Wachowicz

Bardzo lubię p. Ewę Wachowicz:) p. Magdy Gesler :)

Czasem czerpię inspiracje od znanych osób, ale nigdy nie robię według przepisu, muszę coś zmienić, dodać coś od siebie, według własnego smaku i gustu.

czasem wykorzystuję pomysły panów M.Moran.R.Makłowicz ,R.Sowa

Ja też nie czerpię pomysłów od znanych osób, raczej liczę na swoją inwencję, i pomysły sprawdzone od użytkowników którzy gotują w necie

Ja jakoś korzystam najczęściej z przepisów użytkowników DS, nie mam zbytnio czasu na szukanie po necie innych stron i blogów, polskiej tv u mnie nie ma. Jak na razie wszystkie przepisy, które zrealizowałam z tej strony wyszły pysznie, więc to mi wystarczy :D

Raczej inspiruję się przepisami znanych kucharzy, niż odtwarzam je w oryginalnym przepisie ;) Sporadycznie zdarza mi się, abym chciała ugotować coś tak, jak to było przedstawione na ekranie czy w książce :) Podobają mi się przepisy Jamiego Olivera, Nigelli Lawson, Pascala Brodnickiego, Roberta Makłowicza, Karola Okrasy i Maryli Musidłowskiej. Uwielbiam wszelkie programy kulinarne i zawsze coś mi w oko i ucho wpadnie - albo nagrywam takie programy albo natychmiast robię potrzebne notatki, aby pamiętać co było tak interesującego ;) U mnie przez większość dnia, jak nie ma męża, tv włączone jest na prog. "kuchnia.tv" lub progr. kulinarne na innych kanałach :)

lubię czasami wykorzystać przepis Ewy Wachowicz

Z polskich mistrzów przez długi czas z wielkim zainteresowaniem śledziłam cykliczną CK Kuchnię Roberta Makłowicza, która lata temu (z pewnością 20) ukazywała się w formie zabawnych artykułów okraszonych przepisem. Zrobiłam chyba z 5 - bardzo fajnych, bardzo smacznych i z szalenie fajną historią - nie jest ważne czy prawdziwą, czy też zmyśloną. Tak się zaczęła przygoda z Panem Robertem, którego bardzo lubię. Poza nim robię tort wg przepisy Ewy Wachowicz - to "Opity Izydor" - sporo w nim zmieniłam, ale to wg jej pomysłu. Mistrza Sowy mam książki - i kilka przepisów na koncie - fajnych. Poza tym cenię sobie niezwykle Anne Burrell - chyba najwięcej jej przepisów wykorzystuję w domowej kuchni. Uwielbiam Neil`a Perry, a przepis na mozzarellę z warzywami z grilla znajdziecie gdzieś w na moim tutejszym blogu. To przepis innego mistrza, który jak się stosunkowo niedawno dowiedziałam miał ogromny wpływ na kuchnię australijską - Armando Percuoco. Z francuskimi kucharzami jest trochę gorzej - bo jest ich znacznie więcej. Coco Jobard, Pierre Herme, Cristopher Michalak, Cyril Lignac. To ci na już. Korzystam ze stronki ze znanymi kucharzami francuskimi, i ostatnio robiłam risotto z pieczarkami (winno być z shiitake, ale nie kupiłam) - rewelacyjnym, choć nieco inaczej robionym i fantastycznymi medalionami z polędwicy cielęcej w sosie kawowym. Coś co nas zatkało przy stole... Nie ujmując nikomu splendoru robię i mówię głośno czyj to przepis, lub na bazie kogo robiony. Ale dotyczy to wszystkich. I tych bardzo znanych, i użytkowników na przykład tutejszej stronki. Nie mogę nie wspomnieć zachwycającego swoim podejściem do tematu Jimiego Olivera, ale jego nic jeszcze nie robiłam ;).

Jamiego Olivera i Nigelli Lawson , lubię też szybkie przepisy Michela Morana