Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Zdrowie i dieta- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

pacpaw

Zadanych pytań: 266

24.11.2012 23:16

Sądzicie, że mleko UHT lub inne sklepowe zawiera wapń? Dzisiaj przejrzałem kilkanaście różnych opakowań i na żadnym nikt nie pochwalił się jego zawartością.

Odpowiedzi (4)

emeslive

Zadanych pytań: 288

25.11.2012 00:32

Proces UHT nie ma żadnego wpływu na zawartość wapnia ani innych elementów występujących w mleku. W chwili obecnej na terenie UE producenci nie mają obowiązku podawania składu produktów mlecznych, z czego ochoczo korzystają niektóre koncerny głównie rodem z Niemiec - na ich śmietanach, jogurtach nie ma podanego składu. Z tego co pamiętam sytuacja zmieni się bodaj od 2014 roku, wtedy podawanie składu oraz informacji o wartościach odżywczych będzie obowiązkowe.

pacpaw

Zadanych pytań: 266

26.11.2012 18:08

może źle się wyraziłem. Czy wapń zawarty w mleku UHT czy innym sklepowym jest tak samo przyswajalny przez organizm jak ten z mleka prosto od krowy (bo z takiego mleka wapń chyba jest przyswajalny)

zolzica

Zadanych pytań: 42

15.12.2012 22:48

wiesz, nie orientuję się w temacie, ale wiem za to, że fosforany zawarte w sklepowych wędlinach uniemożliwiają wchłanianie wapnia, a wręcz wypłukują go z kości. Zatem w takim przypadku kanapka z serem i wędliną mija się z celem. No chyba, że chodzi tylko o smak.

hahanka

Zadanych pytań: 215

10.01.2013 20:19

Zygmunt mówi, że tak:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak