ja również mieszkam w Wielkopolsce i bardzo lubię potrawy regionalne

mieszkam w województwie małopolskim,raczej nie wpływa..

ja jestem z mazur, lubię nasze potrawy, choć nie ukrywam, że inne tez mi smakują ;)

mieszkam nad morzem, więc często u mnie w kuchni gości świeża rybka :))

pochodzę z Pomorza, ale obecnie mieszkam na Dolnym Śląsku. próbuję potraw regionalnych z całej Polski.

Mój gusty. W zasadzie to rzeczywiście raczej moje gusty pewnie w jakimś stopniu są odzwierciedleniem regionu. Również mieszkam w Małopolsce, na którą miała wpływ w sporym stopniu kuchnia austro-węgierska. Jedyny plus zaborów... gdzie i tak wiadomo, że Austriacy traktowali nas najłagodniej (nie żebym ich tłumaczyła). My za taką kuchnią przepadamy rodzinnie, ale i inne nie są nam obce. W tym momencie mam na uwadze inne regiony naszego kraju. Ale pomagają mi w tym książki, gdzie niestety rzeczywiście dostać czasami jakiś potrzebny składnik to wydarzenie graniczące z cudem. Kupiłam kiedyś białą kaszę gryczaną po roku szukania (nie paloną). A kolega ze Szczebrzeszyna zapytał "To ile ci jej kupić?" Ja mu na to jeden - dwa. "Worki?" - kilogramy przecież miałam na myśli. A u nich tego od groma i kupno na worki to nic dziwnego.

Dolny Śląsk - Ziemia Kłodzka :) Tutaj są spore wpływy kuchni czeskiej i niemieckiej, ale dodatkowo u nas sporo kucni typowo śląskiej, trochę pogranicza wschodniego, ze wgzlędu na pochodzenie dziadków :)

mieszkam na Podkarpaciu, mamy tu swoje specjały, ale nie ograniczam się tylko do nich, próbuję wszystkiego, jak to mówią ,,co wieś to inna pieśń'' i na Podkarpaciu w każdej miejscowości i w innym regionie Polski potrawy różnią się składnikami, sposobem przygotowania, nazwą